Добро пожаловать в клуб любителей выращивания очень острого перца

Острый перец, выращиваем дома, на окне, на балконе, в квартире.

Использование cookie

На этой странице объясняется, как файлы cookie используются на данном сайте. Если Вы продолжаете использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie.

Что такое файлы cookie?

Файлы cookie представляют собой небольшие файлы, сохраняемые на Вашем компьютере веб-браузером (например, Internet Explorer, FireFox, Chrome или Opera) по требованию сайта, который Вы просматриваете. Это позволяет просматриваемому сайту запоминать о Вас некоторые вещи. Например, Ваши настройки и историю, или же держать Вас в авторизованном состоянии, когда при посещении сайта в следующий раз уже не нужно вводить логин и пароль.

Файлы cookie могут быть сохранены на Вашем компьютере в течение короткого промежутка времени (например, пока открыт Ваш браузер) или же в течение длительного периода времени, даже на годы. Файлы cookie, установленные другими сайтами, не будут доступны для нас.

Использование нами файлов cookie

Этот сайт использует файлы cookie для многих вещей, в том числе:

  • Регистрация и обслуживание Ваших настроек. Это включает в себя возможность оставаться авторизованным на данном сайте при повторных посещениях, а также отображение сайта на выбранном Вами языке и стиле.
  • Анализ данных. Позволяет нам определять, как люди используют сайт, и по возможности улучшить его.
  • Файлы cookie рекламы (возможно, третьей стороны). Если данный сайт отображает рекламу, то файлы cookie могут быть установлены рекламодателями, чтобы определить, кто и когда просматривал рекламу или другие подобные вещи. Эти файлы могут быть установлены третьими лицами, и в этом случае данный сайт не имеет возможности ни читать, ни записывать эти файлы cookie.
  • Другие сторонние файлы cookie для таких вещей, как обмен содержимым с Facebook или Twitter. Эти файлы обычно устанавливаются третьей стороной самостоятельно, так что данный сайт не будет иметь к ним доступа.

Стандартные файлы cookie

Список основных файлов cookie, которые мы устанавливаем на Ваш компьютер/телефон:

  • xf_csrf
    • Хранит Ваш уникальный маркер (токен), который используется для проверки того, что действия, которые Вы выполняете на этом сайте, выполнены именно Вами.
  • xf_session
    • Хранит идентификатор (ID) Вашей текущей сессии.
  • xf_user
    • Хранит Ваш уникальный ключ, который позволяет Вам оставаться авторизованным на сайте при перемещении со страницы на страницу.

Дополнительные файлы cookie и те, которые устанавливаются третьими лицами

Дополнительные cookie могут быть установлены во время использования сайта для запоминания информации при выполнении определённых действий или при сохранении определённых настроек.

Другие файлы cookie могут устанавливаться сторонними поставщиками услуг, которые могут предоставлять информацию, такую как анонимное отслеживание, или могут быть установлены с помощью содержимого, встроенного в некоторые страницы, например YouTube или других поставщиков медиа-услуг.

Удаление/отключение файлов cookie

Управление файлами cookie и их настройками должно выполняться в рамках настроек Вашего браузера. Вот ссылки на руководства, как сделать это в популярных браузерах:

Более подробная информация о cookie

Чтобы узнать больше о файлах cookie и найти другую дополнительную информацию о них, пожалуйста, посетите страницу сайта Википедия.

Carolina Reaper

«Кароли́нский жнец» (англ. Carolina Reaper) — сорт перца чили из рода Капсикум. В августе 2013 года был занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире[3]. Сорт был выведен садоводом Эдом Карри, владельцем компании PuckerButt Pepper (Форт-Милл, Южная Каролина, США). Жгучесть данного вида колеблется между 1,15 млн и 2,2 млн единиц по шкале Сковилла. Средняя величина жгучести составляет 1,57 млн единиц по шкале Сковилла; это абсолютный рекорд, который ранее принадлежал сорту «Trinidad Scorpion Moruga Blend». Извлечённый из перца капсаицин употребляют в медицинских целях, он используется также для производства слезоточивых газов. Интерес к употреблению плодов этого сорта распространён среди смельчаков, которые из года в год пытаются побить рекорд по скорости поедания данного перца. Мировой рекорд от 24 апреля 2016 года принадлежит ямайцу Уэйну Алдженио, которому удалось съесть 22 плода (119 г) за 60 секунд. Поедание может вызвать острую боль в желудке.

Bhut Jolokia

Перец призрак, также известный как bhut jolokia (что буквально означает бутанский перец чили на Ассамском языке), является межвидовым гибридом перца чили, выращиваемого в Северо-Восточной Индии. Это гибрид Capsicum chinense и Capsicum frutescens и тесно связан с Naga Morich. В 2007 году книга рекордов Гиннеса подтвердила, что призрачный перец является самым острым перцем чили в мире, в 400 раз острее, чем соус Табаско. Призрачный перец, по остроте, оценивается в более чем один миллион единиц по шкале Сковилла (SHU). Однако в гонке по выращиванию самого острого перца призрачный перец чили был вытеснен перцем Trinidad Scorpion Butch T в 2011 году и Carolina Reaper в 2013 году.

Habanero

Хабанеро - острый сорт перца чили. Незрелые хабанеро имеют зеленый цвет и окрашиваются по мере созревания. Наиболее распространенные варианты окраски - оранжевый и красный, но плоды также могут быть белыми, коричневыми, желтыми, зелеными или пурпурными. Как правило, длина спелого хабанеро составляет 2–6 сантиметров (3⁄4–2 1⁄4 дюйма). Чили Habanero очень горячие, их рейтинг составляет 100 000–350 000 по шкале Сковилла. Теплота, вкус и цветочный аромат хабанеро делают его популярным ингредиентом в острых соусах и других острых блюдах.
Сверху